Malebné krymské letovisko Balaklava láká cestovatele hlubokou klikatou zátokou, starobylou historií i nádhernou horskou přírodou. Městečko pamatuje ještě antické časy a na vrcholku Pevnostního vrchu se dodnes tyčí věže janovské citadely Čembalo. Lidé sem míří hlavně za projížďkami na lodích, ochutnávkami vín v místním vinařství i treky na úchvatné přírodní vyhlídky.
Podél východního břehu zátoky se vine Nazukinské nábřeží, kde najdete nejvíc restaurací, lodních mol a stánků se suvenýry. Bydlet přímo tady ocení každý, kdo chce mít výletní trasy a vodní dopravu na dosah ruky. Na protější straně přístavu se rozkládá Tavrické nábřeží, které má mnohem klidnější atmosféru. Nabízí krásné panoramatické výhledy na středověké ruiny a kousek odtud leží podzemní muzejní komplex i oblázková Mramorová pláž.
Dobře vybrané ubytování vám ušetří spoustu času při cestách k moři i na horské stezky. Na našem webu najdete pestrou nabídku ubytování – od hotelů a menších penzionů až po útulné prázdninové domy a prostorné rodinné apartmány, takže si hravě vyberete a zarezervujete ideální hotel pro svou dovolenou.
Hlavním důvodem k návštěvě Balaklavy je její bohatá historie a jedinečné pamětihodnosti. Přímo nad městem na Pevnostním vrchu se vypínají zříceniny janovské citadely Čembalo ze 14. století, ke kterým vystoupáte po schodišti přímo od pobřežní promenády. Na úpatí kopce stojí dodnes funkční chrám Dvanácti apoštolů, jehož kořeny sahají až do byzantské éry.
Mimořádným zážitkem je prohlídka podzemního komplexu Balaklavský podzemní muzejní komplex vybudovaného v útrobách hory Tavros. Za studené války zde fungoval přísně tajný podzemní závod na opravu ponorek. Během prohlídky uvidíte obří vodní kanál vytesaný ve skále, někdejší výrobní haly i vojenské exponáty.
Duchovní tvář regionu poznáte v Balaklavském klášteře svatého Jiří, který založili řečtí mořeplavci už v 9. století. Areál kláštera leží hned u vyhlídky s kouzelným rozhledem na pobřeží Černého moře.
V Balaklavě si užijete pestrý výběr aktivního odpočinku i zábavy. Můžete vyrazit na plavbu jachtou po Balaklavské zátoce, vyzkoušet jízdu na kajaku, šnorchlování a potápění, nebo se nechat svézt člunem k mysu Fiolent a mysu Ajja. Milovníci horské turistiky ocení Velkou sevastopolskou stezku, jejíž první úsek začíná přímo u hradeb pevnosti a vede k Laspijskému průsmyku.
Rodinám s dětmi doporučujeme navštívit park živé historie Feďuchinovy výšiny. V areálu najdete zrekonstruovanou římskou pevnost Castrum i janovskou usedlost a pravidelně se tu konají gladiátorské zápasy či vojensko-historické festivaly. Večer můžete zakončit večeří na terase některé z restaurací s výhledem nebo sledováním západu slunce u hradních věží.
Místní gastronomie stojí především na čerstvých darech moře a krymskotatarských tradicích. V restauracích podél nábřeží vám připraví čerstvě ulovené černomořské ryby jako parmici, kranase, platýse nebo žraloka ostrouna. Velkým hitem jsou také čerstvé ústřice a slávky v omáčce, které si vychutnáte například v podnicích Marinara nebo Oblaka Balaklava.
Pokud dáváte přednost vydatným masitým jídlům, ochutnejte čebureky, jantyky, samsu z pece tandúr, manti nebo lagman. Na autentické speciality zamiřte do podniku Čeburečnaja v Kamarské ulici. Skvělé jídlo nezapomeňte doplnit tichým nebo šumivým vínem z místního vinařství Zolotaja balka.
Nejvíc stánků a obchůdků se suvenýry lemuje Nazukinské nábřeží. K oblíbeným úlovkům patří předměty s námořní tematikou, dalekohledy, pruhovaná námořnická trika, pletené kukly „balaklavy“ i skládací modely plachetnic. Velké oblibě se těší také vyřezávané výrobky z jalovcového dřeva, keramika a vonné polštářky s krymskou levandulí a šalvějí.
Jako praktický dárek potěší přírodní kosmetika značek Krymskaja roza a Sakskije grjazi, bylinkové čaje, krymský med nebo orientální sladkosti. Ze specialit k jídlu se nejčastěji vozí sušená parmice a značkové víno z vinařství Zolotaja balka. Pokud máte chuť na větší nákupy, zajeďte do nákupních center Musson nebo Simol v nedalekém Sevastopolu.
V Balaklavě vládne příjemné subtropické klima. Zimy jsou zde mírné a vlhké, průměrná lednová teplota se pohybuje kolem +2 °C, i když v jasných dnech může vystoupat až k +15 °C. Jaro přichází časně: v dubnu denní teploty dosahují +18 °C a v květnu už startuje hlavní sezóna s hodnotami kolem +25 °C.
Léto bývá horké a suché. V červenci a srpnu ukazují teploměry běžně +27 až +30 °C a moře se prohřeje až na +26 °C. Zářijová „sametová sezóna“ potěší příjemnými +25 °C a stále vyhřátým mořem, což vytváří ideální podmínky pro kombinaci odpočinku na pláži a poznávacích výletů.
Cesta do Balaklavy vede nejpohodlněji přes Sevastopol nebo Simferopol. Vlakem dopravce Grand Servis Express lze přicestovat z Moskvy či Petrohradu přímo na nádraží Sevastopol, mezi městy navíc jezdí pravidelné autobusy. Z autobusového nádraží u simferopolského letiště se do letoviska dopravíte dálkovým autobusem nebo taxíkem.
Z centra Sevastopolu do Balaklavy je to přibližně 17 km. Místní dopravu obstarávají autobusy a maršrutky linek 90 a 94, které vyjíždějí ze zastávky 5 km Balaklavského šose. Na odlehlejší pláže, jako je Jaspisová pláž nebo pláž Vasili, turisté nejraději vyrážejí výletními čluny přímo z Nazukinského nábřeží.
Při první návštěvě doporučujeme zvolit Centrální čtvrť. Bydlení u Nazukinského nábřeží je skvělou volbou pro každého, kdo chce mít tep letoviska přímo pod okny. Pár kroků od ubytování najdete nejlepší restaurace, turistické kanceláře, přístaviště lodí i začátek výstupu k pevnosti Čembalo.
Toužíte-li po klidu a malebných výhledech na moře, zaměřte se na hotely u Tavrického nábřeží. Odtud se snadno dostanete k Mramorové pláži i podzemnímu muzeu. Rodinám s dětmi a větším skupinám budou nejlépe vyhovovat penziony v zeleni údolí a u parků.
Centrum Balaklavy leží sevřené kolem hluboké zátoky. Pravý břeh se vyznačuje pestrou nabídkou turistických služeb, historickými vilami a zábavními podniky. Na levém břehu najdete především restaurace s krásným výhledem, jachtařský klub a muzejní expozice.
Okrajové části letoviska tvoří klidnější obytné zóny a rekreační zákoutí. Najdete v nich prostorné penziony s vlastní zahradou, zázemím pro grilování a pohodlným parkováním, k pobřežní promenádě se ale většinou svezete autobusem nebo taxíkem.
Letovisko nabízí širokou paletu ubytování pro každý rozpočet. V Balaklavě si můžete vybrat tříhvězdičkový hotel jako hotel Dakkar nebo hotel Gomer, ubytovat se v menším hotelu Tavrida Bay nebo zvolit útulný penzion KuprInn.
Rodinám s dětmi a partám přátel jsou k dispozici apartmány i samostatné rekreační domky s vlastní kuchyňkou. Během léta zájem o ubytování prudce stoupá, proto se vyplatí rezervovat hotel s předstihem. Cenově nejdostupnější varianty se dají najít také v hostelech v sousedním Sevastopolu.
Mnoho hotelů v Balaklavě nabízí snídani přímo v ceně pokoje a v některých ubytovacích zařízeních si můžete objednat i polopenzi či plnou penzi. Větší hotely a penziony běžně zajišťují bezdrátové Wi-Fi připojení. K příjemné relaxaci přímo v areálu ubytování často slouží venkovní bazény, wellness zázemí nebo slunečné terasy.
Potřebujete-li spolehlivé mobilní spojení a internet při cestách po okolí, můžete si pořídit SIM kartu místních operátorů Win Mobile, Volna Mobile nebo Krymtelekom. Pobočky a prodejní místa najdete v centru města i v Sevastopolu.
Chcete-li ušetřit a získat nejvýhodnější nabídky, rezervujte si hotel v Balaklavě s dostatečným předstihem před letní sezónou. Ceny ubytování stoupají hlavně během velkých akcí, jakými jsou červnový Den Balaklavy, Balaklava Wine Fest nebo vinařský festival NojabrFest v areálu podniku Zolotaja balka.
Na delší pěší výlety a túry po Velké sevastopolské stezce si nezapomeňte vzít pevnou obuv, pokrývku hlavy a opalovací krém. Na našem webu můžete snadno porovnat jednotlivé hotely i typy pokojů a pohodlně si zajistit ideální ubytování v Balaklavě.
